Эффективные и надежные, простые при очистке и обладающие большим разнообразием нарезки, овощерезки от французской фабрики Robot Coupe помогут Вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши каждодневные нужды!
Профессиональная овощерезка CL 60 предназначена для нарезки овощей и фруктов для приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов.
Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.
- Чаша и крышка изготовлены из нержавеющей стали.
- Широкий выбор дисков для всех видов нарезки фруктов и овощей, диски заказываются дополнительно.
- Крышка легко снимается для тщательной санитарной обработки.
- Аппарат оснащен системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки.
- Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Он смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
- Воронка с рычагом обеспечивает все виды нарезки овощей; большая загрузочная воронка позволяет работать с крупными овощами (капуста, сельдерей, салат и т.д.), трубка предназначена для нарезки длинных овощей.
- В комплект поставки включена 1 емкость из нержавеющей стали для режущих элементов.
Технические характеристики
Габаритные размеры: 560х335х1160 мм
Скорость: 375-750 об/мин
Практическая производительность: до 600 кг/ч
Мощность: 1,5 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц