Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е129, Е102 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 13, S-gel 03 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)
Область применения : бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика