Преимущества данной модели:
— лицевая часть — нерж. сталь
— модульная конструкция
— материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь
— в комплекте каждого модуля стальные поды толщиной 3 мм 4 шт.
— секция и подставка поставляются в отдельных упаковках
— подставка сварная
— подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла
— регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции:
— противни 470х530х30, нерж.;
— комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм — 4шт.
Технические характеристики:
Размеры (ДхГхВ) 1300x1025(1080)x1660 мм
Количество камер 3 шт
Количество пакетных переключателей 6 шт
Количество терморегуляторов 3 шт.
Количество термоограничителей 3 шт
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 72 шт.
Площадь пода 2,2 м
Номинальная потребляемая мощность 15,2 кВт
Номинальное напряжение 400/230 В
Частота тока 50 Гц
Род тока трехфазный, переменный с нейтралью
Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С не более 40 мин
Диапазон регулирования температуры пекарского шкафа (20:270)+-10 °С
Температура срабатывания термовыключателя (320)324 °С
Внутренние размеры камеры (ДхГхВ) 1000х800х180 мм
Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Ширина с ручкой 1080 мм
Высота 1660 мм
Размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565 мм
Нетто не более 315 кг
Брутто не более 572 кг
Исполнение подуглеродистая сталь