Спиртовые турбо дрожжи Pathfinder TY147 Turbo Yeast for Fruit Based Ferment производства английской компании Young's это специальный штамм, который был разработан для производства быстрой и чистой ферментации фруктовых браг, которые на 50% и более состоят из фруктового сырья. Дрожжи Pathfinder TY147во время брожения производят полные, богатые фруктовые эфиры, которые в дальнейшем раскроются великолепным букетом в вашем напитке. Идеально подходят для дистилляции фруктовых ликёров и прочих спиртных дистиллятов на основе винограда или фруктов, будь то чача, граппа, сливовица, кальвадос и пр. Упаковка дрожжей содержат в своем составе все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы необходимые для правильного и быстрого развития дрожжей в вашем сусле. Одной упаковки 120г достаточно для ферментации в 23-25 литров фруктового сусла. Штаммы дрожжей торговой марки Pathfinder используются некоторыми из ведущих мировых компаний по производству алкогольных напитков и дистилляторов и теперь эти же дрожжи доступны для домашнего использования в линейке турбо-дрожжей Pathfinder. Характеристики: Допустимый диапазон температуры брожения: 15-25°C Идеальная температура брожения: 20°C Толерантность к алкоголю <18% ABV Время ферментации: 10 - 14 дней