Уменьшение соматических клеток до 60 процентов
Принцип действия: Молоко поступает в корпус через боковой входной патрубок и, под воздействием давления насоса, проходит сквозь картридж фильтрующего элемента от внешних слоев к внутренним. Из выпускного патрубка в крышке корпуса вы получаете молоко повышенной сортности с низкой бакобсемененностью, что способствует снижению кислотности и увеличению срока хранения молока.
Картридж фильтра образован дискретными рядами волокон пищевого полипропилена, полученных методом аэродинамической экструзии. Максимальная эффективность фильтрации достигается за счет уникальной запатентованной технологии переменной намотки. Плотность намотки полипропиленовой нити, образующей слои фильтра, увеличивается от периферии к центру благодаря чему обеспечивается многоступенчатость фильтрации молока: бактерии содержащиеся в молоке, проходя от внешних слоев к центру, равномерно распределяются в теле фильтра, таким образом фильтр поэтапно отфильтровывает более крупные, а затем мелкие бактериальные клетки, которые частично концентрируются в слоях фильтра, позволяя при этом проходить через него молочным жировым шарикам.