Цитрат натрия (Е331) — это высококачественная пищевая добавка, представляющая собой белый кристаллический порошок с характерным кисловато-соленым вкусом. Продукт является натриевой солью лимонной кислоты и широко ценится в пищевой индустрии как мощный антиоксидант, эмульгатор, регулятор кислотности и стабилизатор. Он абсолютно безопасен, легко растворяется в воде и незаменим при приготовлении идеальных домашних сыров, плавленого сыра, кондитерских изделий и напитков. 

Внимание: цены, ассортимент и наличие товаров могут изменяться. Пожалуйста, уточняйте детали при заказе у наших специалистов.